Производительность – 600 кг/ч, не меньше;
Производительность при повторном измельчении котлетной массы - 200 кг/год, не меньше;
Номинальная мощность - 2,71 кВт;
Вид тока - трехфазный, переменный;
Номинальное напряжение -380 В;
Частота вращения - 1410 об/мин.;
Длина - 765 мм;
Ширина - 450 мм;
Высота - 576 мм;
Масса - 47 кг, не больше.