Поиск продукта в этой категории

Пищеварочные котлы, котел электрический пищеварочный, котел пищеварочный паровой, газовые пищеварочные котлы, а также выбор и продажа другого профессионального оборудования для кухни ресторана, общепита в нашем каталоге.

Котлы пищеварочные предназначены для приготовления бульонов, третьих блюд, кипячения воды. Пищеварочные котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Пищеварочные котлы представляют собой многослойный цилиндрический резервуар на опорах. Зачастую, пищеварочные котлы изготавливаются из пищевой нержавеющей стали.В конструкции варочного котла определяющее значение имеет его теплоизоляция для уменьшения потерь тепла в атмосферу. Котел имеет двухслойные стенки, между которыми слой теплоизоляционного материала, например, минеральной ваты, однако в качестве промежуточного теплоносителя может использоваться и вода. Многие модели варочных котлов снабжены перемешивающим устройством.Котлы варочные предназначены для приготовление первых, вторых, третьих блюд, а также соусов. Обычно варочный котел оснащен регулятором температуры нагрева, клапаном заполнения водяной рубашки, клапаном заполнения котла водой, кранами слива воды из котла и рубашки. На верхней поверхности котел пищеварочный обычно имеет манометр для определения давления в водяной рубашке и предохранительный клапан, срабатывающий при его превышении. У большинства варочных котлов имеется стационарное подключение к горячей и холодной воде. Котлы варочные предназначены для работы с различными продуктами, поэтому технические характеристики и функциональные возможности котлов различных моделей сильно отличаются друг от друга. На рынке пищевого оборудования встречаются котлы разных размеров и форм (например, прямоугольные), с температурными датчиками, пультом управления, опрокидные или нет, с штуцером выхода продукта и без, с крышками различных конструкций. Выгрузка готового продукта происходит через откидывающуюся крышку, некоторые модели варочных паровых котлов снабжены люком в днище, другие могут опрокидываться для удобства извлечения содержимого.

Купив пищеварочный котел в нашей компании Вы гарантированно получаете надёжное оборудование.

Котел пищеварочный электрический (7)
Котел пищеварочный электрический производства ООО Эфес (5)